
Un ajuste que se siente.
Anillo externo con clics más firmes.

CHESTNUT S5 PRO
Sus muelas TriB-048-I de 48 mm se combinan con un anillo de tacto firme y un pomo de mayor tamaño. Ajusta desde el exterior, siente cada clic y explora distintas recetas con tus granos favoritos.

Anillo externo con clics más firmes.

Rodamientos que mantienen alineado el conjunto de muelas durante el giro.

Juego de 48 mm con nuevo prequiebre.

Escala externa numerada con 90 clics por vuelta y 15 µm por clic.

Entrada ensanchada para los granos.

Un pomo grande para cada giro.
TriB-048-I · Juego de muelas de 48 mm
Dientes rectos y aserrados comprimen, perforan y cortan el grano antes de la molienda principal. Las tres acciones trabajan juntas: el café entra más fragmentado a la zona de corte.
El juego de 48 mm amplía el área de molienda un 52 % frente a las S2C890 del S3.

Dientes de distintas formas se alternan para controlar cómo se rompe y avanza el café.

Fuente del gráfico: TIMEMORE, con los ajustes indicados. Naranja: S5 Pro. Verde: S3. Eje horizontal: tamaño en micras. Eje vertical: proporción de partículas.
El tamaño de las partículas influye en cómo se extrae el café. En esta comparación, el S5 Pro muestra una menor proporción de partículas de mayor tamaño frente al S3.
Elige el perfil que quieres explorar en la taza. El S3 se orienta a una taza limpia y dulce; el S5 Pro, a más cuerpo y estructura, junto con un anillo de tacto más firme y mayor superficie de agarre.
Muelas TriB-048-I de 48 mm · Ajuste externo firme · Pomo de mayor tamaño
| Qué cambia | Chestnut S5 Pro | Chestnut S3 |
|---|---|---|
| Muelas | TriB-048-I · juego de 48 mm | S2C890 · juego de 42 mm |
| Perfil de taza | Más cuerpo, estructura y definición | Limpieza, transparencia y dulzor |
| Ajuste externo | 90 clics · 15 µm por clic | 90 clics · 15 µm por clic |
| Tacto del anillo | Clics más firmes y definidos | Diseño anterior |
| Espresso | Más fácil de ajustar que en el S3 | Menos cómodo para este uso |
| Pomo | Mayor superficie de agarre | Más pequeño |
Comparaciones de diseño, perfiles de taza y comportamiento en espresso basados en información de TIMEMORE. El resultado en taza depende del café y la preparación.
Elige el S3 para un perfil limpio y dulce. Elige el S5 Pro para explorar más cuerpo y estructura, con una experiencia de ajuste y agarre renovada.

El anillo se inspira en el ajuste de un objetivo fotográfico: cada posición se distingue al girarlo y ofrece más resistencia a movimientos accidentales.
El ajuste externo recorre 90 clics de 15 micras. Cambias la molienda desde arriba y lees la posición en su escala numerada.
Espresso: 0–2
Moka: 1–3
Filtrado: 5–8
Prensa francesa: 8–9
Los rangos corresponden a los números del anillo, no al conteo de clics. Úsalos como punto de partida y ajusta según tu café y receta.
Los rodamientos a medida, con tolerancia de 5 micras, mantienen alineado el conjunto de muelas durante el giro.
5 µm de tolerancia
La boca ensanchada ayuda a dirigirlos hacia la cámara de molienda.

Su mayor tamaño ofrece más superficie de agarre en cada vuelta.
Frente al pomo del S3: 63,3 % más ancho y 82,4 % más volumen.
Las estrías diagonales ayudan a sujetar el molinillo.
Aleación de aluminio y acero inoxidable en el conjunto.
Ayuda a apoyarlo con estabilidad y protege la superficie de contacto.

Retira los restos de café con un cepillo seco; no laves el molinillo con agua ni otros líquidos. Para acceder a la muela, sigue el procedimiento del manual. El mando inferior bloquea el conjunto: no regula la molienda y debe quedar asegurado antes de usarlo.

Sí. Usa como punto de partida el rango 0–2 de la escala numerada del anillo y ajusta a tu café y receta. Estas cifras corresponden a los números del anillo, no al conteo de clics.
Cambian las muelas, el perfil de taza, el tacto del anillo y la ergonomía. Ambos mantienen 90 clics por vuelta y 15 micras por clic.
Molinillo con manivela plegable.
En cero, la separación nominal entre muelas es de aproximadamente 0,075 mm. En el giro vertical normal no debería haber contacto; una presión lateral importante puede producir un roce leve.
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