
Descripción
Lo que más cambia tu café no es la cafetera: es el molinillo. El K6 lleva muelas de acero de 48 mm, más grandes que las de los molinillos de entrada, y esa diferencia se nota en la taza: molienda más homogénea, menos amargor y más claridad en tu V60, tu Chemex o tu AeroPress. Muele rápido, se ajusta sin desarmar nada y se limpia con un pincel.
¿Es para ti?
- Sí, si preparas filtrado en casa y quieres el salto que se siente, no el que hay que buscar. También si vienes de un molinillo de entrada o de cuchillas y ya notas que te limita.
- Míralo dos veces si tu prioridad es el espresso de todos los días. El K6 lo hace bien, pero para eso el KINGrinder K2 está mejor pensado.
Lo que se nota al usarlo
- Muele homogéneo y rápido. Muelas heptagonales de 48 mm, las de mayor consistencia de la línea KINGrinder. Menos polvo fino, menos amargor, más dulzor.
- Ajuste a la vista. Un anillo externo con números: 60 clics por vuelta y 16 micras por clic. Pasas de V60 a AeroPress en segundos y vuelves al mismo punto sin adivinar.
- Una dosis completa de una vez. Tolva de 30 a 35 g: un filtrado para dos personas sin recargar.
- Limpio en dos minutos. Se desarma con las manos y trae su pincel.
Un punto de partida para cada método
| Método | Clics |
|---|---|
| Café turco | 20 |
| Espresso | 40 |
| Moka y AeroPress | 60 a 70 |
| V60 y otros filtrados | 100 |
| Prensa francesa | 120 |
Una vuelta completa son 60 clics. Desde ahí, ajusta a tu café.
Ficha técnica
- Muelas: acero inoxidable, 48 mm, diseño heptagonal
- Ajuste: externo, 60 clics por vuelta, 16 µm por clic
- Tolva: 30 a 35 g
- Cuerpo: aluminio, plateado
- Peso: 630 g aprox.
- Medidas: 17,5 cm de alto y 5,5 cm de diámetro; manivela de 16 cm
- Compatible con atornillador eléctrico, con punta de 1/4"
Qué incluye
Molinillo, manivela con pomo de madera, tapa con o-ring negro, o-ring blanco, seguro (circlip) y pincel.
Es de esos regalos que se usan todos los días. Y si es para ti, es el cambio que más se nota en la taza por lo que cuesta.